劉清華老師從民國81年即開始護理教育工作至今已24年，「長期照護及老人全人照護」是近幾年來主要授課科目，並於101年開始擔任本校「老人長期照護教育訓練中心」主任，積極發展長期照護相關專業。課程設計兼顧理論與實務並重，強調「從做中學」，搭配模擬情境教案引導學生學習，以培養學生有帶得走的能力。並以此參加臺灣護理教育學會辦理「104年度優良護理教師」選拔，榮獲專科學校組優良護理教師。